A vida é feita de escolhas.
Ninguém atravessa 159 rótulos pedindo sempre o mesmo.
A dose é a unidade de medida — 15 países cabem numa mesma noite, e a próxima taça não precisa repetir a anterior. A carta é grande por um motivo: nela cabe a dúvida.
- Rótulos
- 159
- Países
- 15
- Em taça
- 46
- Em garrafa
- 113
O mundo todo,taça a taça.
159 rótulos na carta, 46 deles servidos em taça. A viagem começa em França e termina no Chile — oito paradas, na ordem em que a linha pontilhada as liga.
França
Onde a palavra terroir foi inventada. De Bordeaux ao Rhône, é a origem que mais ocupa a nossa carta.
- Rótulos
- 31
- Em taça
- 7
- Em garrafa
- 24
- Faixa
- R$ 54 – R$ 840
AOC Gigondas · AOC Vacqueyras · Bordeaux · Borgonha · Champagne · Graves +7
Cabernet Franc · Cabernet Sauvignon · Chardonnay · Cinsault · Gamay · Gewürztraminer · Grenache · Merlot +7
- Abbotts & Delaunay Languedoc RougeTinto Médio Corpo · taçaR$ 54
- Saint Ser RoséRosé e Laranja · taçaR$ 62
- Or AngeRosé e Laranja · taçaR$ 70
- Albert Bichot Coteaux BourguignonsTinto Leve · taçaR$ 75
- Dubordieu LiaisonTinto Médio Corpo · taçaR$ 83
Origem 01 de 08França
Onde a palavra terroir foi inventada. De Bordeaux ao Rhône, é a origem que mais ocupa a nossa carta.
- Rótulos
- 31
- Em taça
- 7
- Em garrafa
- 24
- Faixa
- R$ 54 – R$ 840
RegiõesAOC Gigondas · AOC Vacqueyras · Bordeaux · Borgonha · Champagne · Graves +7
UvasCabernet Franc · Cabernet Sauvignon · Chardonnay · Cinsault · Gamay · Gewürztraminer · Grenache · Merlot +7
Na carta agora- Abbotts & Delaunay Languedoc RougeTinto Médio Corpo · taçaR$ 54
- Saint Ser RoséRosé e Laranja · taçaR$ 62
- Or AngeRosé e Laranja · taçaR$ 70
- Albert Bichot Coteaux BourguignonsTinto Leve · taçaR$ 75
- Dubordieu LiaisonTinto Médio Corpo · taçaR$ 83
Origem 02 de 08Itália
Do Piemonte à Puglia, vinte regiões que discordam entre si — e é justamente isso que faz a Itália.
- Rótulos
- 23
- Em taça
- 5
- Em garrafa
- 18
- Faixa
- R$ 40 – R$ 1.484
RegiõesBasilicata · Campânia · DOC Montepulciano d'Abruzzo · Piemonte · Puglia · Sicília +2
UvasAglianico · Aglianico del Vulture · Cabernet Sauvignon · Malvasia Nera · Merlot · Montepulciano · Nebbiolo · Negroamaro +7
Na carta agora- Stemmari Nero d'Avola DOC SiciliaTinto Médio Corpo · taçaR$ 40
- Primitivo HyriaTinto Médio Corpo · taçaR$ 56
- Villa Antinori BiancoBranco Leve Fresco · taçaR$ 58
- Villa Antinori RossoTinto Médio Corpo · taçaR$ 79
- Camigliano Rosso di Montalcino DOCTinto Médio Corpo · taçaR$ 112
Origem 03 de 08Espanha
Rioja, Ribera, Jerez, Galícia. Sol e altitude na mesma garrafa, do fino ao encorpado.
- Rótulos
- 16
- Em taça
- 5
- Em garrafa
- 11
- Faixa
- R$ 22 – R$ 414
RegiõesCariñena · Castilla-La Mancha · D.O. Valdepeñas · DO Catalunya · DO Jerez-Xérès-Sherry · DO Ribera del Duero +6
UvasCabernet Sauvignon · Garnacha · Graciano · Mencía · Monastrell · Palomino Fino · Syrah · Tempranillo
Na carta agora- Jerez Marqués del Real Tesoro FinoVinho Sobremesa · taçaR$ 22
- Calabuig Rosé MonastrellRosé e Laranja · taçaR$ 39
- Re Minor TempranilloTinto Encorpado · taçaR$ 48
- Coronas TempranilloTinto Médio Corpo · taçaR$ 49
- Marqués de Tomares Crianza Rioja DOCaTinto Médio Corpo · taçaR$ 56
Origem 04 de 08Portugal
Douro e Alentejo, castas que não existem em nenhum outro lugar. E o Porto para terminar a noite.
- Rótulos
- 25
- Em taça
- 9
- Em garrafa
- 16
- Faixa
- R$ 30 – R$ 629
RegiõesAlentejo · Alto Alentejo · Dão · DOC Porto · Douro · Vinhos Verdes
UvasAlfrocheiro · Alicante Bouschet · Alvarinho · Aragonês · Aragonez · Castelão · Jaen · Merlot +9
Na carta agora- Tecedeiras Tawny ReserveVinho Sobremesa · taçaR$ 30
- LoiosTinto Médio Corpo · taçaR$ 34
- Herdade do Peso SossegoTinto Médio Corpo · taçaR$ 46
- Graham's 10 Years Old Tawny PortVinho Sobremesa · taçaR$ 46
- Vidigueira Escolha dos Sócios Alentejo DOCTinto Médio Corpo · taçaR$ 47
Origem 05 de 08Estados Unidos
A Califórnia provou que o Novo Mundo podia jogar o mesmo jogo. Fruta madura, sem pedir licença.
- Rótulo
- 1
- Em taça
- 1
- Em garrafa
- 0
- Faixa
- R$ 57
RegiõesCalifórnia
UvasCabernet Sauvignon
Na carta agora- Crimson Ranch Cabernet SauvignonTinto Médio Corpo · taçaR$ 57
Origem 06 de 08Brasil
Serra Gaúcha e Cerrado de altitude — inclusive o Distrito Federal. Vinho feito perto de casa.
- Rótulos
- 16
- Em taça
- 4
- Em garrafa
- 12
- Faixa
- R$ 46 – R$ 384
RegiõesBrasília - DF · Brasília-DF · Cerrado - Brasília · Cerrado — Brasília · Cerrado de Altitude · Serra Catarinense +2
UvasCabernet Franc · Cabernet Sauvignon · Malbec · Marselan · Merlot · Sauvignon Blanc · Syrah · Tempranillo
Na carta agora- Cobogó Sauvignon BlancBrancos Aromáticos · taçaR$ 46
- Croqui Cabernet Franc - SyrahTinto Médio Corpo · taçaR$ 46
- Garbo InquietoTinto Leve · taçaR$ 56
- Alvorada MalbecTinto Médio Corpo · taçaR$ 56
- Casa Perini Vintage Blanc de Noir BrutEspumante · garrafaR$ 205
Origem 07 de 08Argentina
Mendoza e o Vale de Uco. Altitude, amplitude térmica e Malbec — a fórmula que virou identidade.
- Rótulos
- 10
- Em taça
- 2
- Em garrafa
- 8
- Faixa
- R$ 50 – R$ 314
RegiõesAgrelo · Mendoza · Vale de Uco
UvasCabernet Franc · Cabernet Sauvignon · Glera · Malbec · Petit Verdot
Na carta agora- Riccitelli This Is Not Another Lovely MalbecTinto Médio Corpo · taçaR$ 50
- Kaiken Indómito Cabernet FrancTinto Médio Corpo · taçaR$ 51
- Norton Select MalbecTinto Médio Corpo · garrafaR$ 169
- Kaiken Estate MalbecTinto Médio Corpo · garrafaR$ 174
- Alfredo Roca Parcelas Originales GleraBranco Leve Fresco · garrafaR$ 199
Origem 08 de 08Chile
Uma faixa estreita entre a cordilheira e o Pacífico. Do Limarí ao Colchagua, frescor por geografia.
- Rótulos
- 16
- Em taça
- 5
- Em garrafa
- 11
- Faixa
- R$ 34 – R$ 379
RegiõesVale de Apalta · Vale de Cachapoal · Vale de Casablanca · Vale de Colchagua · Vale do Colchagua · Vale do Limarí +3
UvasBarbera · Cabernet Sauvignon · Carmenère · Carménère · Chardonnay · Corvina · Merlot · Pinot Noir +3
Na carta agora- Chaka MerlotTinto Médio Corpo · taçaR$ 34
- Carolina Reserva Cabernet SauvignonTinto Médio Corpo · taçaR$ 34
- MontGras Day One Gran Reserva Pinot NoirTinto Médio Corpo · taçaR$ 36
- Tabalí Pedregoso Gran Reserva ChardonnayBranco Amadeirado · taçaR$ 46
- Tabalí Pedregoso Gran Reserva Cabernet SauvignonTinto Encorpado · taçaR$ 47
Grécia 4África do Sul 3Uruguai 3Eslovênia 2Austrália 2Áustria 1Alemanha 1
A identidade desenhou selo postal para oito países. Estas origens estão na carta sem carimbo próprio — e continuam no explorador de vinhos, com filtro por país.
Ver a carta inteiraCozinhacontemporânea
7 categorias7 com harmonização declarada
A cozinha apontapara a carta
Cada prato traz a categoria de vinho que o próprio cardápio indica — e cada categoria abre a carta já filtrada por ela.
- 04
Tábuas e Antipasti
- Rosé e Laranja
- Tinto Leve
- 05
Tapas
- 06
Saladas
- Espumante
- Branco Leve Fresco
- Rosé e Laranja
- 07
Sobremesas
- Vinho Sobremesa
Faça novas conexões
Tem gente brindando na mesa ao lado, luzes acesas por cima e o jardim inteiro conversando. A carta é o pretexto — o que fica da noite é sempre quem estava nela.
Eventos no Wine Garden.
Aniversários, confraternizações, celebrações de empresa e jantares fechados. Conte o que você tem em mente e a casa monta a proposta — carta, cardápio e espaço.
Sua viagem pelo mundo chegou
Onde
SHIS QL 10, Lote 24Pontão do Lago Sul
Brasília — DF · 71630-100
Quando
- Domingo a Quinta
- 12:00—00:00
- Sexta e Sábado
- 12:00—01:00
O que costumam perguntar
As dúvidas que chegam todo dia, respondidas com o que a casa de fato tem — carta, cardápio, horário e endereço.
01Onde fica o Wine Garden?
O Wine Garden fica no Pontão do Lago Sul, em Brasília — SHIS QL 10, Lote 24, CEP 71630-100. É um wine bar e restaurante com jardim coberto, salão envidraçado e mesas no gramado, na orla do Lago Paranoá.
02Qual é o horário de funcionamento?
Domingo a Quinta, das 12h à meia-noite. Sexta e Sábado, das 12h às 1h. A casa abre para o almoço e segue noite adentro.
03O Wine Garden serve vinho em taça?
Sim. São 46 rótulos servidos em taça de 150 ml, com preços de R$ 22 a R$ 124 — vinhos de sobremesa saem em doses de 50 ml. É o formato que dá nome à casa: provar vários países numa noite, taça a taça, sem abrir uma garrafa de cada.
04Quantos rótulos tem a carta de vinhos?
A carta tem 159 rótulos de 15 países — 46 disponíveis em taça e 113 em garrafa. As origens vão de França, Itália, Espanha e Portugal a Chile, Argentina, Brasil e Estados Unidos, além de Grécia, Uruguai, África do Sul, Áustria, Alemanha, Austrália e Eslovênia.
05Precisa reservar mesa?
A reserva não é obrigatória, mas é recomendada nas noites de sexta e sábado. Ela é feita pelo GetIn, para até 20 pessoas, em https://www.getin.app/brasilia/izzi-wine-garden.
06Que tipo de comida o Wine Garden serve?
Cozinha contemporânea de influência mediterrânea, pensada para acompanhar vinho, em 7 categorias: tábuas e antipasti, crudos, tapas, panelinha, saladas, principais, sobremesas. Cada categoria traz no cardápio a indicação de com que vinho harmoniza. Os pratos e os valores vigentes estão no cardápio digital da casa.
07O cardápio indica qual vinho combina com cada prato?
Sim. O cardápio declara a harmonização de cada categoria — os crudos pedem branco leve e espumante, os principais vão do branco amadeirado ao tinto de médio corpo, as sobremesas pedem vinho de sobremesa. O site também tem o Wine Match, que sugere de dois a quatro rótulos a partir do momento, do estilo desejado e do quanto se quer investir.
08Há opções veganas ou vegetarianas?
Sim. O cardápio marca os itens veganos e traz saladas, pratos à base de cogumelos e a seleção de pães e pastinhas. Como o cardápio muda com frequência, o que está disponível hoje aparece no cardápio digital — e, para restrições específicas, vale confirmar com a casa pelo WhatsApp (61) 99211-5375.
09Tem música ao vivo?
Sim, há programação musical de quarta a sábado. A agenda da semana é divulgada no Instagram @winegardenbsb.
10É possível fazer eventos no Wine Garden?
Sim. A casa recebe aniversários, confraternizações de empresa, celebrações e jantares fechados. O contato comercial de eventos é o WhatsApp (61) 99811-7063, e a proposta inclui espaço, cardápio e carta.
11O Wine Garden tem happy hour?
Sim, das 16h às 21h. É o horário em que o jardim coberto recebe quem sai do trabalho, com a carta em taça disponível por inteiro.